Pourquoi acheter un couteau japonais ?

Comme le sabre, le couteau japonais est un outil à part entière qui raconte une histoire. Et il devient de plus en plus apprécié ces dernières années. Le couteau japonais est donc aujourd’hui un ustensile de cuisine incontournable dans chaque ménage. En raison de toutes ses qualités, il offre une …

À quoi sert la cire d’abeille ?

Afin de construire leur ruche, les abeilles secrètent de la cire. Cette matière dispose de propriétés particulières très utiles dans plusieurs aspects de la vie humaine. Il est donc possible d’en faire un bon usage pour en tirer le maximum de profit. Découvrez dans cet article les utilisations de la …

Comment cuisiner avec une cocotte en fonte ?

Grâce aux bons ustensiles, vous pouvez cuisiner de bons petits plats. Mais aussi garantir la réussite de la recette. Vous avez d’ailleurs découvert la cocotte en fonte. Seulement, vous ne savez pas comment l’utiliser ni comment cuisiner avec. Ce petit guide vous permettra d’apprendre les secrets de cuisiner avec la …

Comment réaliser une confiture au gout amer

Confiture inratable de Grand-mère Ingrédients 1 kg d’oranges amères non traitées 2 kg de sucre de canne 75 ml de jus de citron La méthode Ferber 700 g d’oranges amères non traitées 730 g d’oranges ou 300 ml de jus d’orange 1 kg de sucre le jus d’un petit citron …

Quels repas préparer au camping ?

Cuisine et camping font-ils bon ménage ? La cuisine en camping est un moment amusant lorsque l’on est confronté au bon matériel de camping. Voyons ensemble comment nous équiper au mieux. Nous avons discuté ensemble de la raison d’organiser des vacances en camping et aussi de la façon d’organiser un …

Comment cuisiner les betteraves?

L’aliment à consommer sans modération La betterave ou betterave potagère est un légume vert à feuilles. Leur nom change selon qu’ils sont cultivés pour la consommation de la feuille seule ou pour la grande côte blanche et charnue. Dans le premier cas, on les appelle bettes à carde, dans le …