Comment choisir ses emballages alimentaires en restauration ?

L’utilisation des sacs en plastique n’est plus autorisée dans le secteur de la restauration. Les emballages alimentaires constituent donc une alternative assez intéressante pour les restaurateurs ou les commerçants de ces gammes de produits. Il existe sur le marché une multitude d’offres à des prix variés. Cependant, le choix du …

Quels repas préparer au camping ?

Cuisine et camping font-ils bon ménage ? La cuisine en camping est un moment amusant lorsque l’on est confronté au bon matériel de camping. Voyons ensemble comment nous équiper au mieux. Nous avons discuté ensemble de la raison d’organiser des vacances en camping et aussi de la façon d’organiser un …

Comment cuisiner les betteraves?

L’aliment à consommer sans modération La betterave ou betterave potagère est un légume vert à feuilles. Leur nom change selon qu’ils sont cultivés pour la consommation de la feuille seule ou pour la grande côte blanche et charnue. Dans le premier cas, on les appelle bettes à carde, dans le …